Te grote Eryngiis (450 gr) (beperkte hoeveelheid per week beschikbaar) - Deze volumes zijn beschikbaar voor mei, juni (10kg) en kunnen dan halveren (5kg) tijdens de zomer (juli, augustus, september). Vanaf dan kunnen de volumes verdubbelen (+- 20-30kg).- De prijs ligt tussen 8 en 12 euro/kg, afhankelijk van het deel van de paddenstoel (steel of vol), en de soort.- De makkelijkste manier voor ons om ze te verpakken is in bulk (EPST van 2kg).- De houdbaarheid is ongeveer een week. Paddenstoelen worden vers geoogst en worden na een week/10 dagen als C2 beschouwd. Vanaf dan krijgen ze nog een week. Neem contact op bij interesse: fien.mertens@eitfood.eu